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☆食材も秋ですね。。。。☆
皆様、こんばんは! Yukakoです☆
私、練馬区に在住しておりますので、土地柄、
農家さんの直売所や、JAのマーケット等で
地元産の新鮮な野菜等を購入する機会に恵まれています!
去年から、ちょっとはまってしまったコレ。。。
殻つきの落花生です☆☆
30分位強めの塩で茹でるだけなのですが、美味~~~
この辺でも落花生作っているのね~と去年気軽な気持ちで
購入したのですが、独特な香と触感に感動!!!
塩茹で落花生は、東南アジアに行った際に中華料理に行くと、
前菜みたいなのでよく出てきて食べることはあったけど、日本でも食べられるとは☆
独特の香りと触感、美味でございます☆
ついつい綺麗で買ってしまった『オクラの花』
買った時は開いていて、なんとキレイ!と思って買ったのですが、
夕方写真を写す際には、花弁が閉じてしまっていて残念。。。
でも、お味は、『オクラ』そのもの!!生で、生ハムなんかと
一緒に食べると美味しいとのこと☆
白菜の間引いた葉、130円也。今年初のすき焼きに使用しました!!
最近、お野菜高いので、直売所の方が安価で新鮮なものが手に入って
ありがたい!!
こちらの写真もiPhoneで撮ったものなのですが、
最近、フォトビーナスをお申し込みの方々も、iPhoneのデータでお預かりすることが
増えました!!
そんなiPhoneユーザーの方々に朗報な講座が!!!
いつもお世話になっている、佐藤朗カメラマン、
こんなイベントがあるらしいです!!
iPhoneユーザーの方必見
↓
http://www.yelp.co.jp/events/渋谷区-プロが教えるスマホで料理写真を上手に撮るコツ-by-yelp
ご興味のある方は、是非チェックされてみてください!!
by Yukako Nishi
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